Dans le domaine de l’élevage et de la nutrition des animaux de compagnie, il est impératif que les animaux mangent suffisamment pour favoriser leur santé, leur croissance et leurs performances. Les animaux souffrent parfois d’une perte d’appétit en raison du stress, de maladies, de changements environnementaux ou de simples caprices. L'une des solutions discutées par les nutritionnistes et les formulateurs d'aliments pour animaux estFoie De Poulet HydrolyséPoudre comme stimulant naturel de l'appétit.
Cet article explique comment la poudre de foie de poulet hydrolysée stimule l'appétit, ses avantages nutritionnels et comment elle peut être ajoutée avec succès aux aliments pour animaux de compagnie et aux aliments pour animaux.
Qu'est-ce que la poudre de foie de poulet hydrolysée ?
Foie de poulet hydrolyséla poudre est produite par hydrolyse enzymatique des protéines de foie de poulet en peptides plus petits et en acides aminés libres. Cette hydrolyse améliore la digestibilité, le profil de saveur et l'absorption des nutriments naturels du foie.
Comparé à d'autres repas de viande, le foie de poulet hydrolysé constitue une source de nourriture dense et très savoureuse qui stimule particulièrement à la fois l'odorat et le goût des animaux de compagnie ainsi que des animaux de ferme.
Pourquoi la stimulation de l'appétit est importante
Lorsque les animaux de ferme ou les animaux de compagnie perdent l’appétit, cela peut rapidement entraîner :
- Carences nutritionnelles
- Diminution de la croissance et du développement
- Systèmes immunitaires constitués
- Baisse de la productivité (p. ex. prise de poids, production d'œufs, reproduction)
Stimuler l'appétit aux moments où les besoins sont les plus grands-pendant le sevrage, la convalescence après une maladie, un changement environnemental ou des situations stressantes-est essentiel pour la santé animale et la rentabilité de l'exploitation agricole.
Comment la poudre de foie de poulet hydrolysée stimule l'appétit
1. Arôme et goût riches
L’hydrolyse enzymatique des protéines hépatiques libère des composés volatils au goût et à l’arôme intenses. Odeurs naturelles très attractives pour les animaux, elles contribuent à stimuler la prise alimentaire même lorsque l'appétit est déprimé.
Par exemple:
- Les chiens et les félins sont très sensibles aux goûts umami et sont très riches en produits hépatiques hydrolysés naturels. Les poulets et les porcs réagiront également très bien à la forte odeur de viande, augmentant encore la consommation d'aliment.
2. Appétence au moment de l'ingestion
Les peptides de foie de poulet hydrolysés à dissolution rapide se disperseront entièrement et uniformément dans la cavité buccale, présentant une sensation buccale immédiate qui favorise la volonté de l'animal de manger plus.
3. Renforcement nutritionnel
Outre le goût, la poudre de foie de poulet hydrolysé fournit des protéines extrêmement digestibles, des vitamines (telles que le complexe de vitamines A et B-) et des minéraux (tels que le fer et le zinc), qui non seulement attirent les animaux, mais fournissent également de l'énergie et des nutriments rapides et facilement absorbés qui redonnent de la force.
Utilisations dans les aliments pour animaux de compagnie et les aliments pour animaux
Dans les aliments pour animaux :
Foie de poulet hydrolyséla poudre est largement utilisée dans les-aliments haut de gamme pour chiens et chats, en particulier dans les aliments pour :
- Les mangeurs difficiles
- Animaux malades ou en convalescence
- Animaux âgés en perte d'appétit
- Animaux de travail qui nécessitent une forte consommation d'énergie
Dans les aliments pour le bétail et la volaille :
Il s'ajoute à :
- Régimes de sevrage pour porcelets et poussins
- Régime de récupération du stress pour les volailles lors d'une vaccination ou d'un stress thermique
- Aliments de démarrage pour stimuler une consommation précoce d’aliments
Niveaux d'inclusion typiques
Selon le produit et l'espèce animale, de la poudre de foie de poulet hydrolysée est ajoutée à raison de 0,5 à 5 % du poids total de l'aliment. Des niveaux minimaux peuvent grandement améliorer l’appétence des aliments sans perturber l’équilibre de la formulation.
Améliorations au-delà de l'appétence
Outre le fait de stimuler l’appétit, la poudre de foie de volaille hydrolysée offre d’autres avantages :
- Soutien intestinal : Ses peptides ne sont pas agressifs pour l’intestin et sont très digestes.
- Stimulation du système immunitaire : Les vitamines et les minéraux contribuent au renforcement du système immunitaire.
- Croissance musculaire : un schéma d'acides aminés de haute qualité favorise la synthèse des protéines musculaires.
- Gaspillage minimal : L’appétence améliorée minimise le refus d’aliment et le gaspillage.
Considérations clés
En complétant avecfoie de poulet hydrolysépoudre pour stimuler l'appétit :
- Utilisez des produits provenant de sources hygiéniques éprouvées pour plus de sécurité et de fiabilité.
- Sélectionnez des poudres faiblement-microbiennes- et exemptes d'agents pathogènes-, en particulier à utiliser chez les animaux jeunes ou immunodéprimés.
- Préparez les régimes avec soin afin de proportionner les niveaux totaux de protéines et de minéraux.
Référence : Maenhout, P. et De Groote, G. (2000). Utilisation des hydrolysats de protéines en nutrition animale. Science et technologie de l'alimentation animale, 83(1), 59-74. https://doi.org/10.1016/S0377-8401(99)00120-4
Conclusion
Foie De Poulet HydrolyséLa poudre est plus qu'un aliment protéiné très digestible-c'est aussi un stimulant naturel de l'appétit extrêmement efficace. Que vous prépariez des régimes pour des animaux capricieux, des animaux en convalescence ou des animaux de ferme ayant besoin d'un remontant nutritionnel-me-, ce produit peut être un ajout important pour améliorer la consommation alimentaire, améliorer la santé et favoriser la croissance.
En ajoutant-de la poudre de foie de poulet hydrolysée de haute qualité aux aliments pour animaux et aux aliments pour animaux, les fabricants et les propriétaires d'animaux peuvent améliorer le bien-être des animaux, optimiser leur croissance et améliorer globalement leurs performances.
Références
Maenhout, P. et De Groote, G. (2000). Utilisation des hydrolysats de protéines en nutrition animale. Science et technologie de l'alimentation animale, 83(1), 59-74. https://doi.org/10.1016/S0377-8401(99)00120-4
Rutherfurd-Markwick, KJ et Moughan, PJ (2005). Peptides bioactifs dérivés des aliments. Journal de l'AOAC International, 88(3), 955-966.
Di Pasquale, MG (2009). Supplémentation en acides aminés et effet sur la fonction immunitaire lors d'un exercice intensif. Médecine du sport, 39(3), 193-206.
