Avec les systèmes de production de bétail et de volaille ciblant une productivité plus élevée, une meilleure santé et une durabilité, les additifs alimentaires fonctionnels gagnent de plus en plus. Parmi eux estpoudre d'inositol de qualité alimentaire, ou vitamine B8, qui devient également plus populaire en raison de ses rôles dans la santé cellulaire, le métabolisme des graisses et la réduction du stress.
Mais qu'est-ce que l'inositol et dans quelle mesure est-il bénéfique pour la nutrition animale? Plus précisément, est-il sûr et efficace de consommer un terme long - dans le bétail, la volaille et même dans la nourriture des animaux de compagnie?
Explorons le profil des avantages et de la sécurité basés sur la science - de l'inositol de qualité alimentaire dans la nutrition animale.
Qu'est-ce que l'inositol?
L'inositol est un alcool de sucre naturel, généralement regroupé avec les vitamines B, mais pas techniquement une vitamine B. Il existe neuf formes isomères d'inositol, dont Myo - inositol est la plus active biologique et utile dans l'utilisation des aliments. Myo - Inositol se produit dans le monde entier dans le matériel végétal, en particulier les céréales et les légumineuses.
En nutrition animale,poudre d'inositol de qualité alimentaireest un produit purifié ajouté pour se nourrir à:
- Promouvoir la formation de la membrane cellulaire
- Soutenir le métabolisme des lipides
- Augmenter la sensibilité à l'insuline
Améliorer la fonction neurologique et immunitaire
Avantages de l'inositol dans l'alimentation animale
1. Augmente la croissance et l'efficacité des aliments
L'inositol améliore le métabolisme des lipides et du phosphore, qui sont cruciaux pour la génération et la croissance d'énergie. Dans la volaille et les porcs, des études ont montré que la supplémentation en inositol peut:
- Augmenter le gain quotidien moyen (ADG)
- Diminuer les rapports de conversion des aliments (FCR)
- Augmenter le développement musculaire
2. Soutient la fonction hépatique et le métabolisme lipidique
L'inositol facilite l'émulsification de la graisse et son excrétion du foie, ce qui est crucial pour éviter le syndrome hépatique gras dans la volaille ou la lipidose hépatique dans les porcs.
3. Améliore la fonction du cerveau et du système nerveux
Myo - inositol est impliqué dans la synthèse de neurotransmetteurs tels que la sérotonine et la dopamine. Chez les animaux, cela réduit le stress, l'anxiété et les problèmes de comportement aux stades critiques de la vie tels que le sevrage ou le transport.
4. fonctionne en synergie avec la phytase
Les enzymes de phytase qui décomposent l'acide phytique dans les régimes végétaux libèrent des phosphates d'inositol et du phosphore. La supplémentation en inositol peut se reproduire ou ajouter à ces effets, ce qui en fait un synergiste économique à la phytase dans les flux de ruminants non -.
Sécurité de l'inositol de qualité alimentaire
L'inositol de qualité alimentaire a été déterminé en toute sécurité pour une utilisation dans les aliments pour animaux par des organismes de régulation tels que:
- EFSA (European Food Safety Authority)
- AAFCO (Association of American Feed Control Officiers)
- FDA (US Food and Drug Administration)
Il est classé comme généralement reconnu comme sûr (GRAS) pour les aliments pour animaux de compagnie et l'utilisation des aliments pour animaux.
Les tests de toxicité révèlent que l'inositol n'est pas toxique même à des doses élevées. Il possède un rapport LD50 élevé et aucun rapport cité de longs effets nocifs - s'ils sont utilisés dans les niveaux de l'apport alimentaire normal.
Utilisations à travers les espèces animales
Volaille
- Amélioration de l'efficacité des aliments et du développement osseux.
- Dépôt réduit en graisses et viande de qualité améliorée.
- Amélioration du rendement des œufs et de la qualité du jaune en couches.
Porc:
- Taux de croissance amélioré chez les porcs sevrés.
- Amélioration de la santé hépatique et de la réduction du stress.
- Intégrité intestinale améliorée possible.
Ruminants:
L'inositol peut être dégradé dans le rumen; Le rumen - l'inositol protégé peut être avantageux dans la fonction hépatique et le métabolisme des graisses, en particulier dans les vaches de transition.
Animaux de compagnie (chiens et chats):
- Soutient la détoxification hépatique et le métabolisme des lipides.
- Peut être anxiolytique et soutenir la fonction cognitive.
- Plusieurs fois trouvés dans les régimes d'ordonnance pour bien le cerveau et le foie -.
Niveaux d'inclusion recommandés
| Animal | Niveau d'inclusion |
|---|---|
| Poulets de chair | 100–500 mg / kg de flux |
| Porc | 200–1000 mg / kg |
| Chiens et chats | 50–200 mg / kg dans des aliments pour animaux de compagnie |
| Vaches laitières | 1–2 grammes / jour (forme encapsulée) |
La quantité d'inositol dépend des espèces, de l'âge et de la production ciblée. Niveaux d'inclusion standard:
Recherchez toujours des conseils auprès d'un nutritionniste avant d'ajouter de nouveaux suppléments pour alimenter les formules.
Application pratique dans les formulations des aliments
L'inositol de qualité alimentaire est:
- Hautement eau - soluble
- Non affecté par les conditions de granulés
- Compatible avec les vitamines, les minéraux, les enzymes et les acides aminés
Peut être incorporé dans:
- Prémélange
- Boulettes
- Mash Feeds
- Liquides
Restrictions et considérations
Les ruminants ont besoin de formes encapsulées ou protégées pour empêcher la dépression du rumen.
Aucun avantage significatif à des concentrations très élevées - utilisent des quantités recommandées.
Utilisez la source de bons producteurs pour assurer des normes de pureté de qualité feed-.
Conclusion
Poudre d'inositol de qualité alimentaireest un additif nutritif d'alimentation animal fonctionnel, efficace et multi -. Ses rôles sur la croissance, la fonction hépatique, le stress et le métabolisme le font d'un ingrédient très apprécié pour les applications modernes de bétail et de nourriture pour animaux de compagnie -.
Scientifiquement prouvé et approuvé en matière de sécurité, l'inositol améliore le bien-être et les performances des animaux et contribue à la conduite des schémas d'alimentation durables et efficaces. L'inositol seul ou en combinaison avec des enzymes comme la phytase offre une solution naturelle pour l'amélioration de la santé animale de la naissance à la maturité.
Références
Cowieson, AJ et al. (2013). Effets de la supplémentation en myo - sur la croissance de l'inositol sur la croissance du poulet et l'efficacité des aliments. Animal Feed Science and Technology, 179 (1-4), 195-201.
Garrow, TA (2005). Choline et inositol: effets sur le métabolisme lipidique et la santé hépatique. Journal of Nutritional Biochemistry, 16 (3), 147–153.
Sechi, G. & Deledda, MG (2008). Inositol et neurotransmission. Nutrition and Neuroscience, 11 (5), 229–241.
Panneau EFSA Feedap (2013). Innocuité et efficacité de Myo - inositol comme additif d'alimentation. EFSA Journal, 11 (7): 3299.
Sommerfeld, V. et al. (2018). Hydrolyse du phytate et libération d'inositol chez les poulets de chair. Poultry Science, 97 (3), 920–928.
Gross, KL et al. (2000). Macronutriments et comportement chez les chiots. Journal of Nutrition, 130 (7S Suppl), 2029S - 2033S.
