Dans la quête d'alternatives naturelles et efficaces aux antibiotiques et aux additifs synthétiques dans les aliments pour animaux,tanins en poudres'est avéré être un concurrent fort. Extrait de plusieurs matériaux végétaux comme la châtaigne, le quebracho, le chêne et les peaux de raisin, les tanins sont des structures polyphénoliques qui possèdent des activités astringentes. Mais plus que leur application dans la fabrication du vin - et de l'industrie du cuir, les tanins ont été formidables pour soutenir la santé intestinale des animaux et la réponse immunitaire.
En réponse aux interdictions de montage sur les promoteurs de la croissance antibiotique (AGP) et la croissance de l'étiquette propre -, une pression agricole durable, la poudre de tanins fournit une réponse multipliée multi - qui améliore le bien-être animal ainsi que l'efficacité de production.
Que sont les tanins?
Les tanins sont des substances naturelles présentes dans la plupart des plantes. Ils sont divisés en deux grandes catégories:
Tanins hydrolysables: présent en chêne et châtaignier, ces tanins peuvent être hydrolysés à leurs composés plus simples constituants tels que l'acide gallique.
Tanins condensés (proanthocyanidines): les graines de raisin, le quebracho et d'autres végétations ligneuses les contiennent. Ceux-ci sont plus stables et résistants à la dégradation du système digestif.
Ceux-ci ont des attributs inflammatoires et antimicrobiens antioxydants, antioxydants,- et antimicrobiens - qui les rendent très souhaitables en nutrition animale.
1. Renforcementde santé intestinale
- un. Équilibrage du microbiote intestinal
- Il a été rapporté que les tanins régulent le microbiote intestinal en inhibant sélectivement les bactéries pathogènes comme Escherichia coli, Salmonella et Clostridium perfringens et n'affectant pas les microbes bénéfiques comme Lactobacillus et Bifidobacterium. Cet équilibre est essentiel pour l'absorption des nutriments, la résistance aux maladies et le fonctionnement général de l'intestin.
- né Amélioration de l'intégrité intestinale
- Les tanins fortifient également la barrière intestinale en inhibant l'inflammation et en encourageant la synthèse des protéines de jonction serrées. Cela empêche le syndrome de "intestin qui fuit", ce qui peut provoquer une infection systémique et une utilisation inefficace des nutriments chez les animaux.
- c. Réduire la prévalence de la diarrhée
Chez les porcelets sevrés et les jeunes veaux - les animaux les plus sensibles à la supplémentation - de la diarrhée de la diarrhée - avec des tanins, il a été démontré que l'incidence et la gravité de la diarrhée, conduisant à une amélioration des performances de croissance et à l'efficacité de l'alimentation.
2. Booster immunitaire naturel
Les tanins renforcent l'immunité des animaux en les protégeant directement et indirectement:
- un. Support antioxydant
- Les tanins contiennent une richesse d'antioxydants qui détoxifier les radicaux libres et les composés stress oxydatifs - qui altèrent le fonctionnement des cellules immunitaires. Chez la volaille et les porcs, il a été démontré que les tanins améliorent les activités des enzymes antioxydantes telles que la superoxyde dismutase (SOD) et la glutathion peroxydase (GSH - PX).
- né Anti - Propriétés inflammatoires
- Grâce à la modulation des cytokines inflammatoires pro - comme TNF - et IL-6, les tanins suppriment l'inflammation chronique, et donc le système immunitaire est capable de répondre plus efficacement aux menaces réelles sans dépenser de l'énergie pour activer inutilement le système immunitaire.
- c. Activité antimicrobienne
Les tanins provoquent l'inhibition de la croissance des bactéries, des champignons et de certains virus en se liant à leurs protéines et enzymes et en les rendant inactifs. L'action bactériostatique naturelle aide les animaux à résister à l'infection mais ne conduit pas à une résistance aux antibiotiques.
3. Gains de performances et de productivité
Les animaux plus sains signifient une prise de poids améliorée, l'efficacité des aliments pour l'alimentation et moins de mortalité. La recherche sur la volaille, les porcs et les ruminants indique que la supplémentation en tanin s'améliore:
- Ratio de conversion d'alimentation (FCR)
- Gain quotidien moyen (ADG)
- Digestibilité des nutriments
- Qualité carasse
Chez les poulets de chair, par exemple, l'application des extraits riches de tanin - a conduit à des améliorations spectaculaires de la gain de poids corporel et de la morphologie intestinale, y compris des villosités plus longues et des cryptes plus profondes - les deux signes d'absorption de nutriments améliorés.
4. Moins besoin d'antibiotiques
L'un des avantages les plus importants detanins en poudreL'utilisation dans la nutrition animale est la diminution de la dépendance à l'égard des antibiotiques. À mesure que la résistance aux antimicrobiens (AMR), les préoccupations sont plus répandues, les autorités réglementaires en Europe, en Asie et en Amérique du Nord ont commencé à exclure l'utilisation d'antibiotiques en tant que promoteurs de croissance.
Les tanins, avec leur -} et l'action stimulante et antimicrobiens, sont une solution naturelle et durable aux AGP, permettant aux agriculteurs de maintenir la productivité sous pression réglementaire.
5. Espèces - Avantages spécifiques
Volaille
- Améliore la qualité de l'intestin et de la litière
- Diminue la gravité de la coccidiose
- Améliore l'efficacité des aliments
Porc
- Diminue le post - sevrer la diarrhée
- Améliore l'absorption des nutriments
- Facilite l'amélioration des taux de croissance
Ruminants (moutons, bétail, chèvres)
- Diminue la production de méthane en modifiant la fermentation du rumen
- Améliore l'utilisation des protéines
- Réduit le fardeau parasite
Comment utiliser des tanins de poudre dans les aliments
Les tanins sont généralement alimentés à de faibles niveaux (0,1 à 2%) pour prévenir les effets indésirables comme la dépression de la palatabilité ou la liaison des nutriments. Le succès de leur utilisation réside dans la sélection de la source et de la concentration appropriées en fonction de l'animal utilisé et de l'objectif de production souhaité.
Les poudres de tanins sont mélangées avec d'autres additifs d'alimentation fonctionnelle et peuvent être alimentées comme:
- Prémélange
- Flux complets
- Feed Additives ou Top - Dressements
- Sécurité et considérations
Bien que les tanins soient incroyablement bénéfiques, l'apport excessif peut inhiber l'absorption minérale du fer et du zinc, ou se lier aux protéines alimentaires, diminuant la digestibilité. Ainsi, la source et la posologie doivent être maximisées.
L'utilisation d'extraits encapsulés ou standardisés de tanins à partir de sources reconnues telles que le châtaignier ou le quebracho minimise ces risques.
Conclusion
Tanins en poudreest une solution puissante et naturelle pour une meilleure santé intestinale, l'immunité et la productivité globale de la volaille et du bétail. Avec une restriction croissante sur les antibiotiques et un mouvement de consommation vers l'agriculture durable, la demande d'additifs alimentaires basés sur une plante efficace - n'a jamais été plus grande.
En ajoutant des tanins aux régimes alimentaires des animaux, les agriculteurs peuvent non seulement améliorer le bien-être des animaux et la prévention des maladies, mais également faire partie des tendances internationales vers la nutrition animale naturelle, sûre et responsable.
Références
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