Qu'est-ce que la poudre de carmin ?
Acheter de la poudre de carmin, également connue sous le nom d'extrait de cochenille ou de colorant carmin, est un colorant rouge naturel dérivé des corps séchés d'insectes cochenilles femelles (Dactylopius coccus). Ces insectes se trouvent principalement sur les cactus dans des régions comme le Mexique, le Pérou et les îles Canaries.
Origine et production :
La poudre de carmin est utilisée depuis des siècles comme colorant naturel en raison de sa teinte rouge vif. Le processus d’extraction consiste à collecter les cochenilles femelles, à les sécher, puis à les écraser pour produire une fine poudre. La couleur provient de l'acide carminique, un pigment présent dans le corps des insectes.
Voici toute la variété d’applications de carmin que nous produisons ici chez YANGGE BIOTECH Natural Colorants :
- Carmin liquide : a une densité de couleur plus faible mais il est plus facile à mélanger avec d’autres ingrédients de fabrication.
- Poudre de carmin : a une concentration de couleur plus élevée.
- Acide carminique : également une poudre soluble dans l’eau qui a une concentration de pureté plus élevée.

Spécifications de la poudre de carmin
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Nom commun | Acheter de la poudre de carmin |
| Nom chimique | Acide carminique |
| Source | Insectes cochenilles |
| Couleur | Rouge vif |
| Solubilité | Soluble dans l'eau- |
| Application | Alimentation, Cosmétique, Textile |
| Numéro E | E120 |
| Numéro CAS | 1260-17-9 |
| Pureté | Teneur en acide carminique généralement de 50 à 70 % |
| Informations sur les allergènes | Allergène potentiel ; doit être étiqueté sur les produits |
| Végétarien/végétalien | Ne convient pas aux végétariens/végétaliens en raison de l'origine des insectes |
| Durabilité | Considérations liées à la récolte des insectes |
| Noms alternatifs | Extrait de cochenille, Crimson Lake |
Pourquoi nous choisir ?
Échantillon gratuit disponible : Achetez de la poudre de carmin 10 à 30 g d'échantillons gratuits pourraient être proposés pour votre essai R&D. Quantité : 1 tonne, Mode de livraison : FOB/CIF.
La poudre de carmin proposée par HJHERB est :
- Approuvé par la FDA-
- Certificat halal
- Certifié casher
- Inspecté et testé par des laboratoires internationaux avant chaque expédition
Nous soutenons nos produits et nos garanties :
- Service client personnalisé
- Expéditions-à temps et options de livraison flexibles
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- Diverses solutions d'emballage
- Prix rentable de la poudre de carmin
- Disponibilité continue

Poudre de carmin pour l'alimentation
Poudre de carminest un colorant rouge naturel largement utilisé dans l’industrie alimentaire pour obtenir des nuances rouges et roses vives et stables. Il est dérivé des insectes cochenilles et est connu pour sa forte capacité de coloration et sa stabilité thermique.
Principales fonctionnalités
1. Colorant alimentaire naturel
Le carmin est considéré comme une alternative colorante naturelle-clean label aux colorants synthétiques comme le rouge n°40.
2. Excellente stabilité des couleurs
Il reste stable sous la chaleur, la lumière et les changements de pH, ce qui le rend idéal pour les produits de boulangerie, les boissons, les produits laitiers et les confiseries.
3. Teinte rouge vibrante
Fournit des tons rouge foncé à roses selon le dosage, couramment utilisé dans les yaourts, les jus de fruits, les glaces, les viandes transformées et les bonbons.
4. Hautement concentré
Une petite quantité suffit pour colorer de grands volumes de produits alimentaires, ce qui la rend-rentable.
5. Sûr et largement approuvé
Reconnu comme sûr par les principaux organismes de réglementation (FDA, EFSA) pour une utilisation dans les aliments lorsqu'il est correctement étiqueté.
Applications courantes
- Boissons
- Articles de boulangerie
- Glaces et produits laitiers
- Viandes transformées
- Bonbons et bonbons
- Confitures et garnitures aux fruits

Paquet de poudre de carmin
L'emballage de la poudre de carmin joue un rôle crucial dans la préservation de la fraîcheur, de la qualité et de la durée de conservation du produit. Tenez compte des caractéristiques d’emballage suivantes :
Emballé dans un sac en papier kraft multicouche-avec un sac intérieur en PE de qualité alimentaire, 25 kg net/sac. (D'autres types de conditionnement sont disponibles sur demande)

Où acheter de la poudre de carmin ?
HJHERB Biotechnology propose une large gamme de produits de haute qualité et de grande valeur pour diverses industries, y compris l'industrie agricole. est impératif pour créer des produits alimentaires de la plus haute qualité pour les animaux et même des produits de nettoyage pour l'aquaculture et l'industrie. Tous les produits de HJHERB sont fabriqués dans une installation certifiée dans le cadre du programme de certification Safe Feed/Safe Food de l'AFIA. Contacthjagrifeed.compour passer une commande aujourd'hui.
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